住生活産業総合情報ウェブマガジン
食環境ジャーナリストの金丸弘美氏が、先進的な取り組みで地域活性化の兆しが芽生える現場をレポート
金丸弘美
現地を訪ねてオリジナル体験プラン作り
オリジナルメニューを宿ごとに提供
case12. 東京都文京区
case11. 神奈川県藤沢市
case10. 静岡県熱海市②
case9. 静岡県熱海市①
case8. 東京都台東区②
コロナで状況一遍もオンライン駆使し新ビジネスを展開
case7. イタリア・エミリアロマーナ州その①
女性視点でデザイン 宿泊と食事も充実
農家と連携して徹底的な地産地消 観光客は30万人に
case5. 沖縄県沖縄市その②