住生活産業総合情報ウェブマガジン
食環境ジャーナリストの金丸弘美氏が、先進的な取り組みで地域活性化の兆しが芽生える現場をレポート
金丸弘美
発端は「島を盛り上げたい」という祖母の相談 獣害を避けコンテナでキクラゲを栽培、カフェも運営
予約制の店にたくさんのリピーター 地域の仲間と農業と芸術を楽しむイベントも
古民家を購入、リノベーションして雑貨の店舗に 先輩移住者のアドバイスも“決断”を後押し
田んぼで農業と芸術を楽しむイベント 立山町に広がる耕作放棄地を再生活用する構想も
農家住宅を購入 認可受けゲストハウスも運営 研修を受け、多様な農業を展開
ワークショップをきっかけに大学生は工務店で修行 リノベーションの担い手にも
被災してもしなやかに対応できる地域づくりを目指して
田植え、稲刈り体験を提供、地元の酒蔵と連携
農家と消費者と料理家が出会う場に
基本はリモート 通勤や子供の送り迎えも楽に
Housing Tribune 編集部
連続オンラインセミナー「田舎再生の現場から」第3回
連続オンラインセミナー「田舎再生の現場から」第2回