住生活産業総合情報ウェブマガジン
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赤堀楠雄
古川興一
金丸弘美
一から図面を起こすなど様々な工夫で再生 新築では作れない価値、文化が地域に波及
目黒駅徒歩15分のビルを賃貸契約で使用 デザインは建築家の伊礼智氏に依頼
工務店のイベントで味噌づくり、反応が良くのめり込む 子育てが終わり麹の店を本格開業
