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2025.4.25

海運業・醸造業で財を築いた中埜半六家の旧邸宅

限界耐力計算で安全性を確認、改修 NPOが管理、名所として蘇る

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2025.3.14

良質材生産を目指さない林業が主流に

「良い木」を将来も確保できるか

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2025.2.27

20年ぶりにスローフード食科学大学を再訪

コミュニティとして機能、身の丈以上に大きくしないがポリシー まるで食の国連、地域全体のプロモーションの一助に